黃秋葵烘干工藝，黃秋葵烘干技術，黃秋葵烘干機

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黃秋葵烘干工藝

黃秋葵百科

咖啡黃葵（學名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形；花萼鐘形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。

咖啡黃葵性喜溫暖，原產地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。咖啡黃葵喜溫暖、怕嚴寒，耐熱力強。當氣溫13，地溫15左右，種子即可發芽。但種子發芽和生育期適溫均為25-30。月均溫低于17，即影響開花結果；夜溫低于14，則生長緩慢，植株矮小，葉片狹窄，開花少，落花多。26-28適溫開花多，坐果率高，果實發育快。

黃秋葵加工工藝步驟

黃秋葵采收

黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需60天左右。以后整個采收期長達60～70天，全生育期可達120天左右，甚至更長。黃秋葵商品性鮮果采摘標準以果長8～10厘米，果外表鮮綠色，果內種子未老化為度。如果采收不及時，肉質老化，纖維增多，商品食用價值大大降低。

一般第一果采收后，初期每隔2～4天收一次，隨溫度升高，采收間隔縮短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，氣溫下降，3～4天采收一次。

采收時宜用剪刀，并套上手套，以免莖、葉、果實上剛毛或刺瘤刺傷皮膚，奇癢難耐，此時用肥皂水洗一下或火上輕烤，可減輕痛癢程度。通常花謝后4天采收嫩果，品質最佳。每畝產多在1500～3000千克左右。

黃秋葵烘干工藝

黃秋葵的含水量相對比較高，水份達到80%，因此烘烤的時候相對要長，而且烘烤過程要調控好溫度，要不然就達不到色相美觀的效果。

1、首先初步設定溫度在50，開啟新風和排濕系統，這樣烘出來的黃秋葵才不會變黑，一直烘烤24小時；

2、將蜀冷熱泵烘干機的溫度調到60，同樣開啟新風和排濕系統，一直烘烤24個小時，最后取出涼一會，直接打包；

黃秋葵烘干后：干黃秋葵

智恩空氣能熱泵黃秋葵烘干機

熱泵黃秋葵烘干機的系統組成：1、熱泵烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風循環部件。4、智能控制部件等。