草果烘干工藝：本篇文章主要介紹的有，什么是草果？草果的加工工藝步驟，空氣能草果烘干工藝以及智恩空氣能熱泵草果烘干機廠家直銷熱線：13506835683。

草果百科

草果,中藥名。為姜科植物草果的干燥成熟果實。秋季果實成熟時采收,除去雜質,曬干或低溫干燥。草果呈長橢圓形,具三鈍棱,長2-100pX,直徑1一62.5X。表面灰棕色至紅棕色,具縱溝及棱線,頂端有圓形突起的柱基,基部有果梗或果梗痕。果皮質堅韌,易縱向撕裂。剝去外皮,中間有黃棕色隔膜,將種子團分成3瓣,每瓣有種子多為8-11粒。草果種子呈圓錐狀多面體,直徑約5毫米;表面紅棕色,外被灰白色膜質的假種皮,種脊為一條縱溝,尖端有凹狀的種臍,質硬,胚乳灰白色。草果有特異香氣,味辛、微苦。

草果加工工藝步驟

當果實由鮮紅轉為紫紅色,種仁表面由白色變為棕褐色,口嚼后有濃烈的辛辣味時,草果即視為成熟,可以采收加工,草果成熟后不及時采收則會在植株上自行脫落,破裂。采收果穗時,用鐮刀從果穗基部割下整個果穗,在烘干前再將果實單個摘下,摘果時可用手逐個將其撕下,也可以用剪刀剪取,但需要帶一點果柄,避免撕傷到果實基部,這樣在烘干時果實不易破裂,確保產品品質。

草果烘干工藝

選擇一臺6匹烘干除濕一體主機，配置5.5米長，3米寬，,2.2米高的聚氨酯保溫烘干房，選擇高溫高濕軸流風機8臺，每合250W，每個烘干房配置不銹鋼物料臺車6臺，每臺物料車1.2米長，1米寬，1.7米高，配置物料托盤12層，每層裝入草果18-20斤，堆積高度不超過3公分，一次可以裝入草果1200-1500斤左右，按照1500斤計算，需要排水1100斤，剩余干品400斤，溫度控制范圍70-80，烘干時間24小時，精確控溫控濕,顏色保持較好。

智恩空氣能熱泵草果烘干機

熱泵草果烘干機的系統組成：1、熱泵烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風循環部件。4、智能控制部件等。